Plan Usaha Pancake Durian
Nama: Wandi Sugih Triyana
Nim: 2221170023
Kelas: IV A PLS
Mata Kuliah: Kewirausahaan dan Ekonomi Kerakyatan
KEGIATAN
|
KETERANGAN
|
Deskripsi Produk:
Pada
dasarnya pembuatan pancake durian sama saja dengan pembuatan pancake lainnya
hanya saja ditambahkan durian agar rasa dan aroma yang keluar adalah rasa dan
aroma durian yang sangat lezat
|
 Adapun bahan bahan yang digunakan untuk membuat pancake
durian antara lain sebagai berikut:
§ 600 g daging buah durian
lezat
§ 250 g tepung terigu halus
§ 500 ml santan kental siap
saji atau kelapa parut
§ ½ sendok teh pasta pandan
siap saji
§ 250 ml krim kental manis
kocok terlebihdahulu hingga kaku
§ 2 butir telur ayam
§ ¾ garam halus
|
Analisa
Industri/Bisnis
·
Definisi
Bisnis merupakan suatu organisasi
yang menjual barang atau jasa kepada konsumen dengan modal yang kecil namun
dapat menghasilkan keuntungan.
·
Skala industri dan tingkat
pertumbuhan
Bisnis ini tergolong kedalam skala industri kecil dan
menengah
·
Kunci faktor pertumbuhan
Kunci dari pertumbuihan bisnis ini tentunya dari cita
rasa pancake durian sendiri agak konsumen menyukai dan mengemari sehingga
permintaan pasar banyak
·
Analisa
Durian
terutama dipelihara orang untuk buahnya, yang umumnya dimakan (arilus atau
salut bijinya) dalam keadaan segar. Salut biji ini umumnya manis dan sangat
bergizi karena mengandung banyak karbohidrat, lemak, protein, dan mineral
diolah menjadi campuran bahan kue-kue
tradisional, seperti gelamai atau jenang. Terkadang, durian
dicampurkan dalam hidangan nasi pulut (ketan) bersama
dengan santan. Dalam dunia masa kini, durian (atau aromanya) biasa
dicampurkan dalam permen, es krim, susu, dan
berbagai jenis minuman penyegar lainnya.
|
Analisa
ini dilakukan agar supaya dapat menganalisis bisnis pancake durian ini
berjalan dan laku dipasaran. Dapat memikat pembeli, peluang usaha sampai
prediksi keuntungan yang akan diraup nantinya serta estimasi kerugian yang
akan didapat apabila tidak berjalan.
|
Analisa kompetisi
·
Gambaran usaha
Usaha ini
merupakan olahan rumahan yang dimulai sangat sederana. Dibuatkan pancake nya
kemudian dipasarkan secara distribusi kecil ke warung warung atau kios kios
terdekat, promosi melalui internet. Usaha ini juga tidak akan menyita waktu
yang banyak hanya menguras waktu luang sahaja. Tapi apabila usaha ini
berjalan lancar, akan dibuatkan kios sendiri dengan lokasi diinggir jalan
raya dengan fasilitas AC, Free Wifi, durian mentahan sehingga memberikan
kredibilitas lebih serta kenyamanan konsumen.
|
Gambaran
usaha ini sangat penting dalam melakukan planning usaha bagi calon wirausaha
agar supaya dapat memperhitungkan dan mempertimbangkan usahanya secara
matang. Dengan plan inijuga dapat membantu wirausahaan meningkatkan mutu
produk yang hendak dijual.
|
Lokasi
Lokasi
akan sangat penting dalam wirausaha karena akan sangar berpengaruh terhadap
pemasaran, usaha pancake ini akan didirikan di posisi yang strategis yaitu
dipiggir jalan raya dipertengahan kota sehingga mudah dijangkau darimana saja
baik kendaraan pribadi maupun angkutan umum. Nama dari kedai ini adalah kedai
dagelit (kedainya durian legit) di jalan cipare raya, cipare, serang, banten.
|
Bagaimana
cara menentukan lokasi?
·
Tentukan lokasi yang strategis, dekat dengan keramian, mudah dijangkau
dan tempat orang lalu lalang
·
Disesuaikan dengan konsumen/sasaran pasar
|
Produk
 
Layanan
Kita akan
memberikan pelayanan yang terbaik untuk kepuasan konsumen seperti visi kami:
“kepuasan anda adalah pelayanan kami”
Harga
Harga
persatu cup besarnya (12pcs) adalah 100.000. sedangkan persatu pancakenya
adalah 10.000
Pengiklanan:
·
Famplet
·
Papan nama
·
Instagram
·
Twitter
·
Facebook
·
Face to face
·
Whatsapp
·
Radio
|
|
Rencana pemasaran
·
Produk
Pancake
durian
·
Profill konsumen
1.
Pelajar
2.
Mahasiswa
3.
Pegawai
4.
Masyarakat sipil
5.
Masyarakat umum lainnya
|
Sasaran
pemasaran haruslah dijelaskan secara spesifik agar jelas calon konsumen yang
akan membeli produk pancake ini.
|
Rencana promosi
Untuk
minggu pertama kami akan memberikan diskon buy one get one, kemudian minggu
kedua akan memberikan diskon 50%
|
Promosi
sangat penting dilakukan agar sasaran mengetahui informasi terkait usaha
pancake ini
|
0 komentar:
Posting Komentar